试述合成高分子材料所用单体的主要性能，在贮存、运输过程中以及在使用时应注意哪些问题？
简答题查看答案
试述合成高分子材料所用的单体的主要性能，在贮存，运输过程中以及在使用时应注意哪些问题？
简答题查看答案
化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物；食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的（）；（）；在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
填空题查看答案
产品在运输和贮存过程中应平整堆放，防止污损、潮湿、雨淋，（）防虫蛀。
多选题查看答案
农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
单选题查看答案
食品在贮存运输过程中除了由微生物作用发生腐败变质外，（）是导致食品品质变劣的又一重要因素。
填空题查看答案
筒仓是贮存散粒状材料的贮藏结构。仓也可作为仓库，也可用来作为生产过程中调节用料或贮存的设施。
判断题查看答案
（）是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，把食品包裹起来，以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
单选题查看答案
速冻调理肉制品在贮存等过程中的产品中心温度必须保持在（）。
单选题查看答案