A配制酒
B蒸馏酒
C酿造酒
D压榨酒
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
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白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分开进行;二是液态发酵法,即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。
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白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒,也是中国特有的酿造酒。
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白酒是中国最古老的饮料酒种,也是中国特有的酿造酒,产于长江中下游一带()
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葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
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酒根据酿造的方法可分为()。
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酒的酿造方法可分为()
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按照酿造方法,酒一般可分为哪三类?
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白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。
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