单选题

调制莜麦面坯一般需用()烫制。

A沸水

B热水

C温水

D凉水

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 调制莜麦面坯以冷水调制为主。

    判断题查看答案

  • 莜麦面坯适用于()调制。

    单选题查看答案

  • 莜麦面坯最适宜沸水调制。

    判断题查看答案

  • 调制莜麦面坯必须用()。

    单选题查看答案

  • 制作莜麦面饺子的面坯是用()调制成的。

    单选题查看答案

  • 制作莜麦面饺子的面坯是用沸水调制成的。

    判断题查看答案

  • 制作莜麦面饺子的面坯是用冷水调制成的。

    判断题查看答案

  • 用荞麦面制作带馅面点品种时,面坯一般需用()调制。

    单选题查看答案

  • 调制300克小米团状面坯,需用温水()为宜。

    单选题查看答案