糯稻和非糯稻的染色检验，稻谷碾磨成大米，用0.1%碘乙醇溶液浸泡后，糯米粒呈棕红色，非糯米粒呈（）。

糯稻和非糯稻的染色检验，稻谷碾磨成大米，用0.1%碘乙醇溶液浸泡后，糯米粒呈棕红色，非糯米粒呈（）。

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简述碘染色法区别糯稻米与非糯稻米的原理？

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确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间，是以得到均匀的国家标准（）加工精度大米为判断标准。

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通常我们使用的大米为稻谷的胚乳部分。

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大米中的糙米粒和稻谷粒怎样归属？

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碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈（）。

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碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈（）。

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碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷，其结果是非糯性稻谷呈（）。

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检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？

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