简答题

产蛋禽蛋白质需要的确定。

正确答案

根据析因法,产蛋禽蛋白质的需要包括维持、产蛋、体组织和羽毛的生长几个部分。
1)维持蛋白质需要(g/d)=6.25KBW0.75/Kj(K为单位BW内源氮排泄量(g/kg);Kj为饲料粗蛋白质转化为体蛋白质的效率);
2)产蛋的蛋白质需要(g/d)=WeCiKm/Kn(We为每枚蛋的重量(g),Ci为蛋中蛋白质含量(%),Km为产蛋率,Km为饲料蛋白质在蛋中的沉积效率)
3)体组织和羽毛生长的蛋白质需要(g/d)=GC/Kp(G为日增重(g/d),C为体组织中蛋白质含量(%),Kp为体组织蛋白质沉积效率)
4)蛋白质的总需要=维持需要+产蛋需要+体沉积的需要。

答案解析

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