多选题

中国的四大名菜为()。

A鲁菜

B川菜

C湘菜

D淮扬

E粤菜

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜()。

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  • 孔府菜是我国最著名、最典型的官府名菜,它融历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体,在我国各大菜系中自成一派。

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  • 俄式菜肴的加工精细,烹饪考究,菜肴以“半熟鲜嫩”为特点,名菜有鹅肝、红酒山鸡、烤牛排等。

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  • 下列不属于中国四大宗教的是?()

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