咖啡是一种热带植物，其果实为（），去除果肉后即为咖啡豆。
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酸味是一种（）味，自然界的酸性物质大多来自植物性原料。
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咖啡是英文Coffee的译音，是世界三大饮料（咖啡、可可、茶）之一，也是消费量最大的一种饮料，原产于非洲。
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糖在蛋糕中是一种甜味料，也是一种强性材料。
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“snail”是一种海洋鱼类。
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鳜鱼又称（），是一种名贵的淡水鱼。
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肉毒毒素是一种强烈的（）毒素。
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燃烧实质是一种物理反应。
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清汤类是一种（）汤品。
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