质量管理就是把握一个优劣的上下限，使质量保持在（）之内。

酒店服务的自然属性能否满足宾客物质和精神上的需要，以及满足程度如何就是衡量酒店服务质量优劣的主要标志。

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准确把握质量与成本的关系，凭借质量与成本的双重优势来强化市场竞争优势，是确定投资质量标准必须权衡考虑的一个核心问题。

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接近零不合格过程的质量控制就是研究如何对产品质量进行严格地质量控制，使产品质量不断地向零不合格的目标逼近。

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判断产品质量的优劣的主要依据是（）

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（）是餐饮服务质量优劣的最终体现。

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（）是饭店产品质量优劣与否的重要标志。

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白酒质量优劣的一般识别方法为（）、浑浊、色泽改变、变味。

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评价信息服务质量的优劣一般可以从哪些方面获得（）

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在其他的菜点生产过程中，影响其质量因素有许多，确保质量优劣的根本因素是（）。

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