判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（）提供迎送宾客服务，是酒店整体服务的向外延伸，也是酒店对外宣传的窗口.
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设身处地地为酒店宾客着想并对他们给予充分的关注，体现出酒店服务质量中的（）。
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（）是指饭店为宾客提供的最基本的服务，它能够满足宾客在饭店中的最基本需求和得到基本利益。
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餐饮服务只能在就餐宾客购买并享用后，凭生理和心理的满足程度来评价质量的优劣这表明餐饮服务具有（）。
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酒店集团企业文化内容包括物质文化、行为文化、制度文化和精神文化，其中（）是处于核心地位的。
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（）是指饭店为保证和提高服务质量，组织饭店全体员工共同参与，综合运用现代管理科学，控制影响服务质量的全过程和各因素，全面满足宾客需求的系统管理活动。
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如果餐厅把满足客人的多方面需求作为追求目标的话，那么酒店管理人员和服务人员还必须研究（），他们的向往和价值观念。
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向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是（）。
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所谓超前服务，就是以超出常规的方式为满足宾客偶然的、个别的、特殊的需求而提供例外的服务。1
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