A2.95
B3.10
C3.68
D4.20
在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中,要求原料乳的密度(20℃/4℃)大于等于()。
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我国规定生鲜牛乳收购的质量按标准(GB6914—86)执行,包括()、理化、和微生物指标。
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在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中,每毫升Ⅰ级生乳中细菌总数不得超过()万个。
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我国的生鲜牛乳质量标准包括()指标、感官指标及细菌指标。
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生鲜牛乳
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GB2746-1999酸牛乳标准将酸牛乳总共分为3类:纯酸牛乳、调味酸牛乳和果料酸牛乳。
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在收购牛乳时,用滴定酸度表示牛乳酸度的方法有()
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在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对硝酸钠规定的最大使用量是()。
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在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对亚硝酸钠规定的最大使用量为()。
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