杭州双绝指的是：龙井茶和（）。

“龙井茶，（）”被人称为“杭州双绝”。

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龙井茶产于浙江杭州西湖地区，茶叶分类上属于（）。

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杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片的名称中包括的命名要素是（）。

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在龙井茶艺中，“玉壶养太和”，指的是（）。

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请列举出龙井茶的冲泡方法和水温

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龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整，只采一个嫩芽的称“（）”；采一芽一叶，称“（）”，采一芽二叶初展的称“雀舌”。

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龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整，只采一个嫩芽的称“（）”；采一芽一叶，称“旗枪”，采一芽二叶初展的称“雀舌”。

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传统西湖龙井由于产地条件和炒制技术差别，分为（）、龙、云、虎四个品类。

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所有的龙井茶均可命为西湖龙井。

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