含氮物质与加工的关系是什么？
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呼吸作用与谷物种子、果蔬贮藏有何关系？
简述大米加工精度与营养价值的关系？
大米加工精度与营养价值的关系。
果蔬的褐变包括（）、（）。前者与（）关系最大，后者与（）、（）最大。
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阐述能量与其它有机营养物质的关系。
试述土壤基本物质组成与肥力的关系。
论述蛋白质与其他营养物质的关系。
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