白酒中香气成分多为()
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在白酒的香气特征中,绝大部分是以突出()香气为主的。
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白酒中含有少量的高级醇可(),并起(),使香气更完满。
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气相色谱仪经常检测白酒中的()成份。
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白酒中的微量复杂成份对质量有何影响?
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白酒中的香气和微量成分的含量和它的阈值有关,白酒中的有机酸以挥发性的()、非挥发性的()为主。
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描述兼香型白酒香气特征的术语有()
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乙酸及酯类是()白酒的主体香气。
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常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是()。
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