单选题

营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。

A某些天然食品及其制品

B氨基酸

C矿物质

D维生素

E植物化学物

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

营养强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。
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