A范德华力
B疏水键
C氢键
D盐键
E酯键
蛋白质主链构象之一是()。
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定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的(),该结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
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蛋白质的变性是指在理化因素影响下引起蛋白质的空间构象发生改变,生物学活性丧失,没有肽键的断裂,变性后使蛋白质溶解度降低,粘度()。
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白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的局部构象,多肽链的折叠盘绕是以()为基础的,常见的二级结构形式包括α-螺旋,β-折叠,β-转角和无规卷曲。
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维系蛋白质分子一级结构的化学键是()
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维系蛋白质分子中α-螺旋的化学键是()。
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维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是()
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注射剂化学稳定性研究的处方因素是pH、溶剂、()。
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DNA分子较RNA分子在化学结构上更为稳定的原因是()
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