采用密闭法催熟常用的催熟剂是（），常温下使用浓度是（）；采用浸泡或喷淋法催熟常用的催熟剂是（），常温下使用浓度是（）。

怎样采用发酵催熟堆腐法进行有机肥料的无害化处理？

简答题查看答案

为了加速果实的转色和成熟，对未达到成熟期的果实可进行人工催熟，以提早供应。目前一般采用奈乙酸催熟。

判断题查看答案

果实催熟的条件是什么？

简答题查看答案

常用于果实催熟的药剂是（）。

单选题查看答案

下面果品中，在上市前常需要进行催熟或脱绿处理的果实是（）

多选题查看答案

催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和（）

单选题查看答案

简述果简述蔬催熟原理。

简答题查看答案

关于园产品催熟的哪一种说法不正确（）

单选题查看答案

番茄催熟宜在转色期采收，鲜食宜（）期采收。

填空题查看答案