有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（）

有机磷农药中毒时，体内胆碱脂酶的活性升高，胆碱能神经兴奋性增高。

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有机磷农药中毒时抑制（）活性，解磷定可解除抑制。

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酶的抑制剂与变性剂对酶活性影响的作用方式是相同的。

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酶加速化学反应的主要原因是（）。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性，这种抑制属于（）抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于（）抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是（）。

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抑制剂以共价键不可逆地与酶相结合而抑制酶的活性，叫（）作用。

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（）是在0℃以下的低温中贮藏，可以有效的抑制呼吸代谢作用，果蔬内酶的活性比较小，营养物质消耗处于较低的水平，同时微生物的活动也受到抑制。

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蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。

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在酶的抑制作用中，抑制剂可先与酶结合，也可先与复合物结合的抑制是（）。

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环烯醚萜苷的提取，一般采用溶剂法，提取时常在植物材料中拌入碳酸钙或氢氧化钡以抑制酶的活性

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