A对
B错
蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价,因为蛋白质在体内不能完全氧化
判断题查看答案
食物的物理卡价指:()
单选题查看答案
食物的生物卡价指:()
糖和脂肪的物理热价与生物热价相等,而蛋白质的生物热价小于其物理热价。
当蛋白质受到一些物理因素或化学试剂的作用,它的()会丧失,同时还伴随着蛋白质()的降低和一些()常数的改变等。
填空题查看答案
生物碱的物理性质有哪些?
简答题查看答案
胎儿生物物理相评分(Manning评分)包括()。
简述F、F0值的定义、物理及生物意义、计算方法。
对微生物进行诱变时,常用的物理诱变剂有()。
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