白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官，对白酒样品的（）的分析评价。

在感官评定时，评定者通过对样品的品尝来判定其（）

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感官评定时的注意事项（）

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食品感官评定

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感官检验的基本味道是指（）

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感官检定时，检验员是通过品尝饮料来判定其（）。

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白酒是指以高梁等粮谷为主要原料，以（）为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的蒸馏酒。

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感官检验分为（）型感官检验和（）型感官检验。

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麦芽的感官从三个方面进行检查，下面（）不属于麦芽的感官检查项目。

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简述原料乳感官检验的内容。

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