判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
原果汁又叫100％果汁，用新鲜水果榨取而成，不加水也不加糖。
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水果汁、果肉果汁是把原果汁浓度调整到（）左右而制成。
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浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成，不含添加剂。
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婴儿6个月时可添加的辅食有肉泥、果汁、饼干。
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新鲜水果制成干果后（）的损失量大。
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经常吃新鲜的蔬菜、水果会预防（）缺乏
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果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
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维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果
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干果是新鲜水果经过加工晒干制成，如葡萄干、杏干、蜜枣和柿饼等。由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是（）。
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复合食品添加剂是指以两种以上单一品种食品添加剂经化学反应而成的食品添加剂。
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