防止园产品失水的方法有哪些？

防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？

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园产品失水与风速有关，以下风速对失水影响描述正确的是（）。

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园产品的化学组成有哪些？ 

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大白菜的贮藏损耗主要由失水、脱帮和（）造成。

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园产品运输中需要注意哪些问题？

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园产品常用的运输方式有：（）、公路、空运和水路运输。

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人工采收有哪些优点？

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园产品的采收成熟度（）。

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采后不需要立即预冷的产品是（）。

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