试述柿子脱涩的方法。
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呼吸热
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葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。
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气调贮藏
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园产品发生冻害后的正确做法是（）。
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葡萄在贮藏中容易发生的主要问题是：枯梗、（）和霉烂。
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一个模式制冷系统由蒸发器、压缩机、（）和调节阀（膨胀阀）等组成。
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堆藏
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鲜花保鲜液中一般含有：杀菌剂、（）、（）、（）等。
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试述马铃薯的贮藏技术。
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将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏方式？谈谈具体的贮藏技术。
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物在生长发育过程中遇到不良条件时，有的器官会暂时停止生长，这种现象称作（）。
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切花最适宜的采收时间是晴天的上午和晚上采取，避免在（）和（）采收。
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园产品成熟时，需要使用采果剪采收的是（）。
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试述鸭梨的贮藏条件和方法。
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由于刚采收的鲜花产品温度较高，当它们长时间堆积在一起时，局部温度不断升高，为了不影响鲜花的质量，采后应该（）。
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水果和蔬菜的预冷方式有：（）、水冷、（）、强制通风预冷、冷库风冷等。
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柿子的脱涩方法有（）、二氧化碳法、乙烯或乙烯利法、混果法、酒精法和石灰水法。
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水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。
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涂膜
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