A对
B错
膳食纤维被称为第七营养素,有助于倡导健康,所以多多益善。
判断题查看答案
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。
判断题查看答案
膳食纤维又名“粗纤维”。
判断题查看答案
食入过多的膳食纤维可引起肠胀气,食入膳食纤维并非越多越好。
判断题查看答案
膳食纤维的有利作用()。
多选题查看答案
水果中的果胶和蔬菜中的纤维素,都属于膳食纤维。
判断题查看答案
脂类的生理功能有()。
多选题查看答案
简述脂类的生理功能。
简答题查看答案
怎样促进婴幼儿铁的吸收?
简答题查看答案