品酒的时候,观察酒的色泽是为了判断酒的()、()、()。
填空题查看答案
LX品酒法中酒的编号是()。
单选题查看答案
LCX品酒法中酒的编号是()。
单选题查看答案
在品酒中间或者末尾会觉得口干,丹宁是主要原因。它可以如丝绒般(),也可以()。
填空题查看答案
成瓶酒品评作业指导书包含内容
简答题查看答案
成瓶酒品评作业指导书包含的内容.
简答题查看答案
品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。
判断题查看答案
品酒心理的始动阶段,指品酒者与酒接触后,产生()的过程。
填空题查看答案
源于发酵的香气被称为(),又叫发酵香或酒香。
填空题查看答案