人体每天消耗的能量来自营养素，营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水。
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人体所需要的营养素有几十种，概括为七大类：蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、（）和（）。
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维生素是属于微量营养素的一种，它既不提供能量，也不参与糖、脂肪和蛋白质三大营养素的分解工作。
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微量营养素就是指维生素。
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营养素包括三大营养素和微量营养素。
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微量营养素包括糖、脂肪、蛋白质。
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微量营养素和健康没有多大关系。
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在功能方面，微量营养素和三大营养素相比，并不重要。
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（）是热能与B族维生素和无机盐的主要来源。
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