细胞在平面培养上菌落情况有：表面沉淀、深层菌膜、底层菌环。（）

乙型血性链球菌，在血平板上的菌落特点是灰白色、半透明、表面光滑，有乳光直径约0.5～0.75mm的园形小菌落，在菌落周转有2～4mm界限清楚的溶血环。

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作志贺氏菌分离时，在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种（）培养基。

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无菌室无菌程度的要求是盛有肉汁或米曲汁培养基的Ф90培养皿打开30min后盖上，培养结果的菌落数小于（）

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沉淀称量法中，洗涤沉淀的目的是为了除去混杂在沉淀中的母液和吸附在沉淀表面上的杂质，以及产生共沉淀的其他离子。

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菌落总数是指：食品检样经过处理，在一定条件下进行培养后，所得1.0g检样中形成菌落的总数。

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乙型溶血性链球菌，在血平板上的菌落特点是灰白色、半透明、表面光滑、有乳光、直径约0.5-0.75mm的园形小菌落。

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测定菌落总数的培养时间是（）。

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霉菌培养时间长后，菌落特点呈（）。

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菌落总数测定所用的培养基分装试管或锥形瓶，121°高压灭菌（）。

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