单选题

下列有关pH对酶反应速度影响的叙述哪一项是不正确的:()

ApH不是酶的特征常数

B在最适pH条件下酶表现出最大活性

C在极端pH条件下酶易变性失活

D酶反应速度对pH变化的曲线都是钟罩型的

正确答案

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答案解析

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