单选题

北魏高阳太守贾思勰所著的《()》,是公元6世纪以前黄河中下游地区农业生产经验的总结。

A淮南王食经

B太官食方

C齐民要术

D食珍录

正确答案

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答案解析

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  • 汉代及魏晋南北朝时点心的发展期,贾思勰所著的()中详细记载白饼、烧饼、馄饨、春饼、煎饼等多个品种。

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