A酒
B酱油
C辣椒粉
D食醋
食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。
单选题查看答案
委托加工已纳入食品质量安全*市场准入管理食品的,被委托方必须是已取得有效的食品生产许可证的企业,备案时还应当提交被委托方的()复印件。
单选题查看答案
食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者()。
单选题查看答案
从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有()
单选题查看答案
食品生产加工企业应建立质量管理体系,实施从()全过程质量管理。
多选题查看答案
企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的()、车间洁净度控制等。
单选题查看答案
食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系,在生产的全过程实行标准化管理,实施从()全过程的质量管理。
单选题查看答案
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
单选题查看答案
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。
单选题查看答案