多选题

当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时,可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品符合上述要求()。

A

B酱油

C辣椒粉

D食醋

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。

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  • 委托加工已纳入食品质量安全*市场准入管理食品的,被委托方必须是已取得有效的食品生产许可证的企业,备案时还应当提交被委托方的()复印件。

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  • 食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者()。

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  • 从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有()

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  • 食品生产加工企业应建立质量管理体系,实施从()全过程质量管理。

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  • 企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况,包括必要的()、车间洁净度控制等。

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  • 食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系,在生产的全过程实行标准化管理,实施从()全过程的质量管理。

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  • 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。

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  • 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。

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