软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、（）、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、（）、（）、固体饮料类、（）和其他饮料类。
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果蔬汁饮料按加工工艺不同可分为（）、（）、（）。
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碳酸饮料可分为（）、果汁型、可乐型、低热量型、其它型5种。
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碳酸饮料生产工艺过程可分为三个基本工序（）、碳酸化和灌装。
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固体饮料类按原料组分不同可分为（）、蛋白型和其它型。
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饮料概括起来可分为两大类：即（）（包括各种酒类）和（）（并非完全不含酒精，如所加香精的溶剂往往是酒精，另外发酵饮料可能产生微量酒精）。
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含乳饮料一般分为（）含乳饮料。
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含乳饮料类分为（）和发酵型含乳饮料两类。
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茶饮料分为（）。
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