A1/4
B1/3
C1/2
D1
()碗米饭的量是日常生活中一份的量(约50g)。
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50g大米,做成米饭后重量是120g,下面说法正确的是()。
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中等常见碗的直径一般为()cm。
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50g食物蛋白质中含氮量约()。
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50g食物蛋白质中含氮量约( )。
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计算150g米饭、面条、土豆、一个150g玉米(鲜)或150g鲫鱼中蛋白质的含量。
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每日膳食中有50g()便能基本满足人体的需要。
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《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。
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已知面条生重50g,煮好的重量是140g,计算面条的生熟重量比值。
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