多选题

营养强化食品在审核配方时,要注意的方面正确的是()。

A原料来源应符合药食同源食品的管理规定

B原辅料的用量应安全有效

C营养强化剂的功能学评价是否符合国际标准

D适用人群是否合理

E强化剂与载体配合是否良好

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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