“mayonnaise sauce”是指（）

在麻辣味中，麻是指（）之味，辣是指辣椒、辣油之味。

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在麻辣味中，辣是指辣椒、辣油之味，麻味则是指（）。

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“Strawberry”是指（）。

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再制蛋主要是指（）。

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五成油温是指（）℃。

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“pudding”是指（）。

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温油炸一般是指用（）以下的油温。

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“Hollandaise sauce”是指（）

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“基准蛋白”一般是指（）蛋白。

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色彩的三原色是指（）、（）、（）。

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