烹饪中的形，以自然形和机械形两种形式存在。

搓是一项基本技术动作，可分为搓条和搓形两种手法，具体形式又有右搓、旋转搓。

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搓可分为（）和搓形两种手法。

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构成烹饪图案形式美的一个基本法则是（），它是使图案均衡，稳定的两种结构

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肉类中的糖类以糖原的形式存在。

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肉类中的糖类以糖原的形式存在。

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肉类中的糖类以糖原的形式存在。

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肉中的糖类以糖元形式存在，含量约为1—5%。

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家畜肉中的糖分主要以（）的形式存在于肌肉组织中。

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搓的方法有搓形和搓条两种。

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