A低温
B高温灭菌
C脱水与干燥
D添加防腐剂
E辐照
简述控制食品腐败变质的措施。
简答题查看答案
张太太是位家庭主妇,平时特别关注食品安全问题,请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质,以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些?
影响食品腐败变质的因素是()
多选题查看答案
食品腐败变质的鉴定指标包括()
食品腐败变质的鉴定指标一般包括( )。
食品腐败变质的鉴定指标有()
食品腐败变质的物理鉴定指标包括()
食品腐败变质的原因主要有( )。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏