中国菜肴的灵魂是（）。

口味是中国菜肴（）评价标准，是菜肴的灵魂所在。

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中国菜肴的灵魂是口味。

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菜肴口味是中国菜肴第一评分标准，是菜肴的（）所在。

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中国菜肴的特点是什么

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论述中国菜肴发展的方向是什么？

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中国菜肴的特色是色、香、味、形、质俱佳。

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（）是菜肴制作中较快的一种方法，是中国烹调中的特色方法之一。

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传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的（）包括在内的，也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容，其原则就是雅致与实用的统一。

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中国菜肴共有两大特点。

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