一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成CO2和能量时（）
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脂肪是（）密度的食物，1克脂肪在体内氧化产生（）kJ能量，是三大产热营养素中产能最高的。
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维生素B1在碱性水溶液中可被氧化成具有荧光的化合物称为（）
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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
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下列何种物质可使亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而失去携带氧的能力？（）
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乐果应尽早用高锰酸钾洗胃，否则可氧化成毒性更强的物质。
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对氨基水杨酸钠在潮湿的空气中，露置日光或遇热受潮时，也可生成（），再被氧化成（），色渐变深，其氨基容易被羟基取代而生成3，5，3’，5’－四羟基联苯醌，呈明显的（），中国药典采用（）进行检查。
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高血脂患者应限制饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入。
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