单选题

下列属于阴离子型乳化剂的是()

A泊洛沙姆

B司盘80

C吐温80

D油酸钠

E三甘油脂肪酸酯

正确答案

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答案解析

泊洛沙姆、司盘80、吐温80、三甘油脂肪酸酯属于非离子型乳化剂;油酸钠属于阴离子型乳化剂。所以答案为D。
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