A大肠杆菌
B变形杆菌
C沙门氏菌
D柠檬酸盐杆菌
从某食品中分离出培养物,经初步生化试验判断为志贺氏菌,还应进一步做()
单选题查看答案
桶(罐)装的散装啤酒,取样时,从同一批产品中随机抽取n桶(罐),从每桶(罐)中分装(),作为酒液的分析样品。
单选题查看答案
用已知准确含量的标准样品代替试样,按照样品的分析步骤和条件进行分析的试验叫做对照试验
判断题查看答案
在沙门氏菌检验中,为了验证培养物是否是沙门氏菌,必须要做的五项生化试验是()
单选题查看答案
样品中黄曲霉毒素B1经提取、浓缩,薄层分离后,在390nm波长下产生蓝色荧光。
判断题查看答案
炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
判断题查看答案
某食品检出一培养物,其生化试验结果为:H2S-,靛基质-,尿素-,KCN-,赖氨酸+,补种ONPG试验为阴性,则判该培养可能()。
单选题查看答案
检测大肠菌群时,待检样品接种乳糖胆盐发酵管,经培养如不产气,则大肠菌群()。
单选题查看答案
样品中的黄曲霉素B1经提取、浓缩、薄层分离后,在()nm波长下产生()色荧光。
单选题查看答案