A谷氨酸
B甘氨酸
C色氨酸
D胱氨酸
下列选项中不属于氨基酸的化学性质的是()。
单选题查看答案
在人体中不能合成的氨基酸是()
必需氨基酸是对什么而言的?()。
在组成天然蛋白质的()种氨基酸内,有一些事人体内不能合成的,或者合成速度很慢,需由食物中的蛋白质供给,称他们为必需氨基酸,有8种
填空题查看答案
下列氨基酸测定操作错误的是()。
黄酒氨基酸态氮的测定中,下面操作错误的是()。
氨基酸分子中一定含有()
食品中氨基酸的定性检验可采用下面的()试剂。
因为氨基酸含有氨基和羧基,所有氨基酸都能溶于强酸或强碱溶液中。
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