单价较高，使用期较长的低值易耗品应使用的核算方法是（）

对于价值较低、使用期限短的低值易耗品，其成本摊销一般采用（）

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咸肉加工制成后有较长的保藏期限，主要得益于食盐的（）

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布置餐厅时应避免使用的色调为（）

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使用食品添加剂时应遵循的基本原则。

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抗氧化剂的作用机制及使用时应注意的问题？

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领取绿色食品标志使用证书时，原则上每个产品应交纳标志服务费（）

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对允许使用亚硝酸盐腌制的加工食品，应严格控制其使用量，使肉制品残留量小于等（）mg／kg。

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采用ABC分析法对低值易耗品进行管理时，将低值易耗品划分为A、B、C三类，划分的依据是（）

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使用面粉、黄色素仿制蛋糕的行为属于（）

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