盐析法沉淀蛋白质的原理是：（）
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简述酶的分离提纯的步骤。
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实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的盐是（）。
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实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的是硫酸铵，它的优缺点是什么？
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常用的测定蛋白质分子量的方法有（）、（）和（）等。
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电泳和等电聚焦都是根据蛋白质的电荷不同，即酸碱性质不同的两种分离蛋白质混合物的方法。
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要测定蛋白质的二硫键位置，需用什么方法？请简述之。
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确定蛋白质中二硫键的位置，一般先采用（），然后用（）技术分离水解后的混合肽段。
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在凝胶过滤（分离范围是5000～400000）中，下列哪种蛋白质最先被洗脱下来：（）
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