猪的屠宰间应设有()检验室。
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在屠宰加工过程中应分别设置()、体表检验、旋毛虫检验、内脏检验及胴体检验,并记录。
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为社会提供哪些方面公正数据和结果的检验检测机构需要通过资质认定?
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检验检测机构应通过实施哪些活动来持续改进管理体系的有效性?。
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香港:饲养场过去()无高致病性禽流感和新城疫,销售时应提前()隔高测试,检验合格后应在()内运抵屠宰场。
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检验检测机构如果由于关键人员或设备设施的原因,需要分包检验检测项目时,应分包给通过CNAS认可的实验室。
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美国9CFR416:当FSIS检查员发现注册企业内任何设备、用具、房间及间隔不卫生或其使用可能导致掺杂产品产生时,应贴上()标签。
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香港:在宰后72小时内冻结时,中心温度不得高于(),其后应保持在(),最高不高于()
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污水应由其他排水管道隔开的单独的排出系统或以能()回到产品加工、处理、贮存区的其他方式处理。如果污水处理系统是私立的,则需经洲或地方卫生部门批准,企业在接受检查时应向FSIS提出符合上述要求的()。
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