在一个标准大气压，华氏（）为纯水的冰点。

以国际单位制表示，在一个大气压力及4℃情况下，纯水的密度为（）

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乙二醇一个重要的作用是降低冰点，（）乙二醇的水溶液，其冰点为（）。

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在一个绝热的真空容器中，灌满373K和压力为101.325kPa的纯水，不留一点空隙，这时水的饱和蒸汽压为（）。

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262.5K时，在1.0kg水中溶解3.30mol的KCl（s），形成饱和溶液，在该温度下饱和溶液与冰平衡共存。若以纯水为标准态，试计算饱和溶液中水的活度和活度因子。已知水的摩尔凝固焓

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在298K和大气压下，甲醇（B）的摩尔分数xB为0.30的水溶液中，水（A）和甲醇（B）的偏摩尔体积分别为已知该条件下，甲醇（B）和水（A）的摩尔体积为现在需要配制上述水溶液1000cm3，试求： （1）需要纯水和纯甲醇的体积； （2）混合前后体积的变化值。

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温度在冰点以上，食品的（）影响其aw； 温度在冰点以下，（）影响食品的aw。

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温度在冰点以上，食品的（）影响其Aw；温度在冰点以下，（）影响食品的Aw。

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25号发动机冷却液的冰点为（）℃。

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在冰点以上温度，Aw和试样成分（）；在冰点以下温度，Aw与试样成分（）。

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