乳浊液

什么叫乳浊液？乳浊液稳定和失稳的机制是什么？

简答题查看答案

简述乳浊液制备工艺。

简答题查看答案

离心沉降主要是用于分离乳浊液。（）

判断题查看答案

牛奶是油包水型的乳浊液。

判断题查看答案

破乳的原理主要是破坏乳浊液的（）和（）。

填空题查看答案

牛乳的分散体系包括真溶液、乳浊液、（）、（）等。

填空题查看答案

乳浊液的制备应主要掌握好以下3个环节：（）、（）、（）。

填空题查看答案

蝶片式离心机可用于分离悬浮液和乳浊液。

判断题查看答案

配制乳浊釉，不能做乳浊剂的是（）。

单选题查看答案