根据酒吧习惯，应对餐前饮用的甜食酒（）。

Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。

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甜食酒又称为强化葡萄酒，常见的有（）

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餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。

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吧匙是酒吧辅助量酒用具。

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酒吧专用量酒用具是（）

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酒杯是酒吧辅助量酒用具。

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酒吧营业前准备包括：个人仪表，待酒服务等。

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所有的甜食酒均用波特酒杯或雪梨酒杯装，斟酒一般只斟7成满。

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利口酒又名出餐前酒，有开胃镇定利尿作用。

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