A对
B错
测定酒度时校正的标准温度是25℃。()
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简述白酒酒精度的测定方法?
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GB/T10345.3-1989白酒中酒精度的试验方法最后换算成25℃的酒精度。
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乙醇(酒精)体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的()与同温度下该溶液之()百分比。
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新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水平的酒精。()
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高度酒的酒精含量较高,在相同容积情况下,酒中各种物质的相对浓度和绝对量较之于降度酒要()得多。
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用酒精计测量时,温度越高,酒精度越高。()
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酒中的苦味物质是酒精发酵时()的产物。
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酒精分子和水分子之间的缔合,对感官刺激的变化是十分重要的。在饮用时,只有()才和嗅觉、味觉器官发生作用,()越多,刺激性越大。
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