用酒精计测量时，温度越高，酒精度越高。（）

白酒没有颜色，所以可以不蒸馏直接用酒精计测量酒精度。（）

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用酒精计测量酒度时，水平观测与（）相切的刻度示值。

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酒精计具有几种不同的规格，在酒厂中一般采用（）的，温度计采用（）的（）或酒精温度计。

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乙醇（酒精）体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的（）与同温度下该溶液之（）百分比。

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白酒酒精度测量方法有（）

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酒中的苦味物质是酒精发酵时（）的产物。

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测定酒精度时，必须在25℃的环境下。（）

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酒精度系指在（）时，（100mI）饮料酒中含有乙醇（）的毫升数，即体积（）的百分数。

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新型白酒所用的酒精必须是达到食用级标准水平的酒精。（）

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