A高蛋白、高能量饮食，注意补充钙和铁
B细软、少渣易消化软食
C清流质
D产氨少的优质蛋白饮食
E低铜饮食
胃癌手术前宜选择（）。
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细菌性痢疾急性期宜选择（）。
病毒性肝炎宜选择（）。
伤寒宜选择（）。
十二指肠溃疡宜选择（）。
萎缩性胃炎宜选择（）。
倾倒综合征宜选择（）。
当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时，为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（）。
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后膳食脂肪宜选择（）。
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