蛋白质包括两种：一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品，另一种来自于粮谷类和豆制品，以及蔬菜和水果中，后者被称为（）。

（）以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。

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植物蛋白质，来自于粮谷类和（）。

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动物蛋白质来自（）。

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秋季可多选一些肉、蛋、奶等高蛋白、高热能的食物，多吃一些（）等，以补充维生素A和碳水化合物。

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作为外源性维生素D，主要来自于食物，包括（）。

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优质蛋白质不包括豆类蛋白。

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能量的来源不包括蛋白质。

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婴儿（），添加烂饭、面条及饼干，鱼、蛋、肝、肉末等。

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能量不是一种（），而是由膳食中的产热营养素，蛋白质、碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的。

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